Baccalà Affumicato Al Taglio Al Kg
Baccalà Affumicato Al Taglio Al Kg

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Prodotto fresco

Il filetto di merluzzo della specie Gadus Morhua ben pulito viene salato a mano e sottoposto ad un processo di leggera affumicatura a legna. La cura nella selezione della materia prima e nella lavorazione permette di ottenere un trancio di consistenza morbida e compatta con colorazione e gusto tipici del prodotto affumicato.

INGREDIENTI: MERLUZZO, sale

Come si conserva? Conservare ad una temperatura tra 0° e +4°

Come si mangia? Ottimo al naturale, oppure servito a carpaccio con olio e limone. Inoltre si può utilizzare per i primi piatti in bianco o con il pomodoro.

*Il peso effettivo della porzione potrebbe subire leggere variazioni. Il totale è indicativo perché il peso è variabile.

Prezzo: 4,69 € / Peso: 100 g *
(minimo acquistabile 100 g)

(46,90 € al Kg)

Tasse incluse

 
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